E2 – Plánovaný Stellplatz Želetava (stání pro karavany)E3 – Severní zahradaA3 – Sušárenská věž (hvozd)F – Pivovarské sklepeníA2 – Sladovnická humna se sýpkou v patřeC2 – Zadní nádvoříA1 – Původní středověký pivovarB – Historická sýpkaE1 – Západní zahradaD3 – Dvorní kolnyC1 – Přední nádvoříD2 – Přístavek obytné budovyD1 – Renesanční obytná budovaNemovitá kulturní památka tvrz Starý hrad sloužila jako středověký hospodářský dvůr s obytným zázemím. Součástí dvora byl významný středověký pivovar, přestavěný roku 1868 na samostatnou sladovnu. Dominantou hospodářské části je šestipatrová věž sloužící k sušení (hvozdění) sladu se zachovalou unikátní strojní technologií. Renesační budova v popředí sloužila pro ubytování šlechty, později pro ubytování zaměstnanců pivovaru a jako místní četnická stanice. K areálu přináleží kamenné pivovarské sklepení skryté pod korunami stromů.
